A palántanevelésről
„Ki mint vet, úgy arat” – tartja a mondás. A mag elvetése és az egészséges, vitamindús termés learatása között azonban megbújik az eredményes zöldségtermesztés folyamatának egy igen fontos fázisa: a palántanevelés. tovább…
Kertész
Huszonkét országban a magyar paprika
Huszonkét országba juttatja el a magyar paprikát a Maggi. 109 tonna hazai termelőtől vásárolt édesnemes fűszerpaprika-őrleményt használt fel a Nestlé európai hálózata a Maggi konyhai termékek elkészítéséhez 2015-ben. Idén a magyar csípős pirospaprika felvásárlása is növekedhet a piacra bevezetett új termékeknek köszönhetően. Évente több mint 1700 hazai vállalkozás szállít árut vagy nyújt szolgáltatást a vállalatnak. tovább…
Komposztálás – egyszerű eszközökkel a talaj egészségének megőrzéséért
Becslések szerint a világ élelmiszertermelésének 28%-a kerül a szemétbe, mely 250 km³ víz és 3,3 gigatonna szén-dioxid pazarlásával jár. Mindeközben a talaj degradációja is veszélyes méreteket ölt világszerte. Itt az ideje visszajuttatni a talajba az értékes erőforrásokat! tovább…
Magyar termelői összefogásból létrehozott bolt nyílt Budafokon
Igazi innovatív ötlet a Kertész-Klub kezdeményezése, amellyel egy új típusú értékesítési formát teremt a városok szívében – mondta Feldman Zsolt Budapest első Vitamin Szalon üzletének megnyitóján, a Campona bevásárlóközpontban. tovább…
Biológiai védekezés az állati kártevők ellen
Bátorítunk mindenkit, ha teheti, akkor ne a vegyszeres növényvédelmet válassza a kertjében. A következőkben a leggyakrabban előforduló állati kártevők ellen alkalmazható biológiai védekezési módokat mutatjuk be röviden. tovább…
Magyarországon marad a máktermesztés
Egy éve a legnagyobb hazai felvásárló, az Alkaloida gyógyszergyár kivonult a hazai termeltetésből és felvásárlásból. Ennek ellenére, az idei évben az ipari mák termesztése már 6000 ha-on történik, mely nagy szó az ágazati szereplők szerint. tovább…
Rákkeltő lehet a legnépszerűbb gyomirtó
Az Egészségügyi Világszervezet rákkutatási ügynöksége (IARC), a világ egyik legnépszerűbb gyomirtóját a rákkeltő hatást okozható anyagok közé sorolta (az Egyesült Államokban is ez a legelterjedtebb). tovább…
Csodafegyver lehet a bioszén?
Refertil. Bioszén. A termésnövelés új ABC-je? Egyelőre ismeretlen fogalmak a hazai agráriumban, ám az új európai műtrágyarendeletnek és egy rendkívül sikeres magyar vezetésű projektnek köszönhetően az itthoni gazdák is egyre gyakrabban találkoznak majd a fenti kifejezésekkel. tovább…
Ötvenéves az újfehértói fürtös meggy, amely az unió földrajzi oltalmát élvezi
Ötven évvel ezelőtt nemesítették ki a fürtös meggyet, amely idén februárban kapta meg az Európai Unió földrajzi árujelző oltalmát – hangzott el a Zsindelyes Pálinkafőzde által szervezett eredetvédettségi és jubileumi gálaünnepségen kedden a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Újfehértón. tovább…